jeudi 23 avril 2009
Le jardin secret de Micky
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Micky ne cesse de me gâter en élaborant de fameuses recettes. Je suis très heureuse, car les résultats sont excellents, et je me régale. D'ailleurs les enfants en profitent et nos amis aussi.
Connaissez vous ce bonbon caramel ? Certainement.
Micky un jour revient de courses et sur la table j' aperçois un paquet de carambars !!!!
je suis très étonnée !
Mais bien vite il m'explique avoir décidé de réaliser de petits gâteaux.
Et bien vite il se met à l'ouvrage. Une passion, je vous le jure. Bien sûr c'est son métier, Micky est cuisinier mais jamais il ne se lasse, chaque jour comme une démangeaison.....il cuisine.
Je sais, je sais, beaucoup d'entre vous aimeraient avoir ce spécimen à la maison. N'es ce pas ?
Remarquez je ne me plains pas .
Et voila ce petit gâteau parfumé au carambar
Trop mignons et surtout succulents
La pâte est très aérée, le goût incomparable.
Et suivent ces petites tuiles goût carambar, croquantes et fondantes.
Un plaisir de déguster ces petites gâteries faites avec amour, passion....
Une autre pâte, vous l'avez reconnue ?
Elle lève...doucement....et nous l'épions, tellement le travail des levures est agréable à inspecter et à humer.
Du pain à la farine de sarrazin....et voila le résultat.
Des petites miches toutes bronzées. Sur la pâte Micky parsème des graines de pavot.
J'adore le pain maison.
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Micky se fait un plaisir, d'amuser les bouches !!!! voyiez !
c'est un génie je vous le dis !!!!!
La cuisine est son jardin secret.
Il réalise des plats de toute beauté, sereinement, et avec une grande passion.
Un plat chaud !!!!! oui, et une spécialité à connaitre...
C'est comme une ivresse de déguster ces mets, le palais ronronne en accueillant toutes ses saveurs sucrées ou salées.
Parmentier de confit de canard au foie gras.....
Succulent et si bien présenté,
Le parentier est cuit....
Allez tous à table..............
Un bonheur de cuisiner pour petite Fée qui a un grand appétit.
Commentaires
quel bonheur,
et quelle bonne odeur...
mais c'est qu'il en fait de belles et bonnes recettes m'sieur Micky!
dis Jede tu le prêtes de temps en temps, juste pour apprendre à Max, bientôt à la retraite... va falloir l'occuper... en location alors...?
non tu as raison c'est un bien précieux mari que tu as là!
alors je vous souhaite une bonne fin de semaine, avec petite fée, et bon appétit
bisous
Hello Jede
Un vrai bonheur d'avoir un mari comme çà à la maison. Les petits gâteaux au carambar me font penser aux délicieux "cannelés" spécialité bordelaise.
Je viens d'agrandir les photos "d'amuse bouche" cela peut me donner des idées. Merci Micky
Et petite Fée fait plaisir à voir car elle apprécie la cuisine de papy et se régale.
Bonne journée et gros bisous vous deux.
Hum Hum
Petite fée ne peut avoir que bon appétit avec toutes les choses succulentes que son papy lui prépare, c'est chouette d'avoir un mari qui cuisine mais alors là un mari qui prépare d'aussi bonnes choses, cela ce fait rare, moi aussi je veux bien le louer un peu, ce doit être si agréable de rentrer du travail et de ce mettre les pieds sous la table et de savourer d'aussi bonnes et belles préparations. Félicitations papy Micky, je te propose de donner des cours de cuisine aux futurs maris retraités des blogueuses, un petit stage de temps en temps cela ne leur fera pas de mal hi hi hi.
Les petits cannelés aux carambar sont attirants, bon allez je parts manger mon poulet et mon chou fleurs.
Gros bisous et bon week end à vous deux sans oublier petite fée bien sur.
bonsoir jede
comme tu as beaucoup de chance un mari en or ,et tous ces bons petits plats cuisinés avec amour ,je vois que petite fée appécie beaucoup
bon week-end et gros bisous
marianne
hummmmmmmmm
Bonsoir
Oh non , là tu nous fait trop envie,
Je ne suis pas très sucre ...
mais le parmentier si délicatement présenté oh lala ! ....
Le gâteau au carambar, j'ai déja fait, c'est très bon !
Les gâteaux de Micky ressemble par la forme à des petits kougeloph ! hummmmmm comme tout celà doit être bon
Bonne soirée douce Jede
bisous
C est vrai que c est que du bonheur d avoir un si bon cuisinier comme mari.
Tout ceci m a l air delicieux
Nathalie
kikou
voila j'arrive pour le café et toi tu me tentes avec ton article, micky un artiste dans son genre la cuisine est un art
tu vois ce matin suis tomber du lit vais faire une tarte aux pommes car une surprise me rends visite aujourd'hui
ma tarte sera simple mais dégusté avec amitié
tes petits gâteaux aux carambars me tente beaucoup
ta petite fée est superbe, gros bisous a partagé, il y a des petits pots au jardin a choisir, j'ai mis des nouvelles de doudou sur mon blog
bisous
coucou
Je n'ai qu'un mot à dire... un vrai champion ton Micky! Passionné il l'est... parce que pour faire de la bonne tambouille comme ca, il faut l'etre!
Le mariage des couleurs est super! Ca me donne juste une grosse envie de venir piocher dans les amuses bouches! hihi Je m'installe à coté de petite fée... lol
Un cordon bleu
Hummm nous manque juste l'odeur !
j'ai envie de gouter à tous ces plats que tu montres, comme ça doit être bon.
En tout cas tu féliciteras Micky tout est très beau.
Je pense bien que Loanne devienne gourmande avec toutes ces bonnes choses à manger, c'est bon chez Mamy Jede !
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