vendredi 29 mai 2009
CHEZ Martine, le parc
Encore une petite plante ??????
Jede ne peut s'empêcher de "piller" ce superbe jardin floral .
Nous nous dirigeons dans le parc !
Je vous présente Martine !!!!
Coucou !!!!!
Martine nous fait découvrir la verdure de son parc.
Tout d'abord le jardin potager, chez Martine c'est rigolo,
plusieurs amis viennent jardiner.
Elle appelle la grande parcelle cultivée, le jardin communautaire.
Martine a de très bonnes idées. Son terrain est grand, alors elle le partage avec ses amis qui n'ont pas de terre !
Voila la personnalité de notre amie si sociable, si généreuse.
A l'entrée du Potager, un décor que j'aime..
Nous nous arrêtons devant le poulailler extraordinaire
Extraordinaire, vraiment !!!!
Regardez la construction.......... et la toiture végétalisée.
Un charme que j'ai pu apprécié grandement.
Le regard fixé sur ce jardin aérien.....je savourais cette fraicheur verte, si bien intégrée dans cet univers .
Hé !!!! les poulettes !!!!
heureuses, dans cette demeure si naturelle ??????
En retour !!!!! donnez de bons oeufs à Martine.....
Vrai !!!!! la joubarde.....un nid douillet pour elle!
Quelques pas.....Martine appelle les moutons qui se reposent dans la fraicheur du bois.
Une rencontre si agréable, j'admire leur laine......leur regard curieux.
Le bois, et ses troncs comme sculptés....
Jede est admirative, Micky contemplateur.....
il y a de quoi être émerveillé par cette nature apaisante et ressourçante.
Le vieux chêne nous épatte, ses grands bras semblent si accueillant !
et ses feuilles luisantes attirent mon regard.
Je rêve........et je songe ......
"La nature est si saine ici...... La pleine nature.....comme autrefois me dis je ! "
Nous marchons encore....... le paysage me semble de plus en plus spectaculaire, au fil de la balade !
Quelle journée......relaxante.
L'étang, et son écrin de fraicheur .....
Je suis en extase........comme dans un rêve.....
qui m'emporte dans un monde où la nature a conservé sa valeur, sa sérénité.....sa majestueuse beauté.
Je suis bien, devant ce spectacle naturel.
Martine demeure dans un paradis vert......
ou chacun de ses amis viennent à la rencontre de cette grande amitié qu'elle sait partager sans modération,
une grande dame, au savoir vivre exceptionnel.
Pour chacun, dans son univers, une détente incomparable, un repos de l'esprit,
une thérapie débordante de bienfaits.
Grand merci, Martine pour cette journée reposante et dynamisante à la fois.
Le portail nous avons fermé .....pour nous il est l'heure de rentrer !!!!
Bientôt nous aurons le plaisir de l'ouvrir encore.......
il fait si bon chez toi.
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lundi 25 mai 2009
Le Jardin de Martine
Promenade chez Martine.
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Martine, une amie de Micky qui est devenue notre amie.
La demeure, le jardin, le parc, le bois, l'étang, soit l'univers de Martine, un charme incomparable.
Une demeure où il fait bon flâner, où il fait bon vivre.
Les plantes y poussent allègrement et nous offrent toute leur fraicheur.
C'est une ambiance que j'aime à parcourir, en croisant, couleurs et fantaisies,
Cette plante au feuillage panaché a su éblouir mon regard !!!!
Bien sûr j'en ai mendié quelques pieds à Martine.
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Merci Babette
pour ton savoir de botaniste
le nom exact de l'herbe aux gouteux c'est
Aegopodium podagraria!
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Puis je plonge le regard dans cette profondeur verdoyante.....
où je découvre ce décor champêtre, pavots et marguerites....
Un jardin qui a une âme.....avec ces décors antiques
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Cette ambiance "dortoir" qui me repose !
Des instants de liberté, avec cette cage aux oiseaux...... sans fond !!!
Une petite cabane pour les oiseaux du ciel......bien protégée par l'épaisseur de ce mur.
Une fenêtre dont la forme est très romantique.
Chaque coin du jardin nous invite à rêvasser...à flaner ...
depuis le fond du jardin, la demeure de Martine joue à cache cache avec la végétation
J'avais une grande pensée
pour toutes mes amies des jardins, dans ce cadre si coloré, si parfumé, si enchanteur.
vendredi 13 mars 2009
Neige
De la neige,
oui elle est encore apparente, en ce mois de Mars,
C'est pourquoi nous avons décidé, avec Micky,
de s'offrir un dimanche en plein air, dans ce département du Doubs, proche du nôtre, Pays du Saugeais où je suis née. Nos amis nous accompagnaient, bien sûr, et les enfants étaient en pleine forme, à voir leurs "bouilles" et leur énergie.
Daniel s'en lèche déja les babines !......................
120 kilomètres à parcourir, et le paysage nous invite à une journée de détente.
Une jolie auberge, perdue dans ce grand univers blanc.....
Mais notre table sera autre !!!!
Nous avons choisi de pique niquer .....
????????????????????????????????????????
Et quand les hommes préparent ! c'est le bonheur des dames...
Regardez le sourire d'Aurélie......Allez dépêches toi d'enfiler ta combinaison !!!!
Micky est ravi, c'est mon homme des neiges.
Un bon repas nous attendait avec de bons produits francomtois.....
Par exemple la bonne saucisse de morteau, le comté.....et ce fromage, .....,
le Cacouyard
delicieuse petite tomme aux arômes de noix qui lui apporte un gout unique qui est trés agrèable à deguster sans modération.
«Nom choisi parce qu’on dit que le fromager cacouyait la cuve ; on reste dans la tradition.»
Cancouiller : mot francomtois qui signifie renverser le lait ( Dans la cuve)
Ce fromage a une pâte molle du style reblochon et il est frotté à la liqueur de noix.
Regardez cette pâte, crèmeuse ....à souhaits.
Onctueuse comme la couche de neige.
N'es ce pas Jede.
Durant toute cette journée,
nous étions tous si détendus, comme si ce décor de neige nous imprégnait de souplesse, de légèreté, de transparence...
Les enfants pleins d'énergie, motivés,
m'entrainaient dans leur cadence, les batailles de boules de neige, les descentes en Bob ou en luge.
et les grands, ne me ménageaient point !!!!!
N'es ce pas "Commandant Costaud"
Et ensuite il était bien fatigué ! Pensez bien qu'a l'approche de la quarantaine !!!!! 2 x 20 ça compte !
et voila même qu'il avait disparu en laissant tout de même des traces !!!!!!
Une journée merveilleuse, entre amis, entourés d'enfants......il ne me manquait que Loanne !
Le Haut -Doubs, mes racines,
avec ces sapins que j'aime tant, ce décor de neige, et cet air pur, un air qui me fait du bien, qui me ravigotte, qui me dynamise, un air vif, froid, engourdissant parfois, mais sain. Un petit coin, loin de toute pollution, nommé
"La perdrix".
jeudi 19 février 2009
Le petit pont
Quand la forêt cache le passé
Le petit pont.
Il se trouve en Franche-Comté, dans notre village, à l'Orée du bois,
Au coeur de notre forêt.
Le lieu dit :
Le Bois de la Forêt !
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Un après midi je me souviens.....................
.......le soleil brillait, tous les deux, nous avions alors décidé de marcher.
La bise , courait comme une folle. Bien emmitouflés, capuchonnés, nous n'avions pas froid, et puis la marche réchauffe, mettant en actions la plupart des muscles du corps.
Un sport, mais oui, mesdames et messieurs.
Un sport peu onéreux, mais un sport chaleureux. La marche nous apporte de l'air, à la campagne il est si vrai et si pur.
La marche nous dynamise, nous ravigotte.
Elle participe à l'énergie du corps en entier.
Elle est une source de bienfaits, en activant respiration, circulation, musculation et je n'oublierai pas la tentation !!!
La tentation ????
Bien entendu.........la tentation de figer de beaux paysages en observant ces univers qui ne demandent qu'à laisser des souvenirs......sur nos journaux qui nous sont si chers.
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Le froid marqué par la neige, à la lisière du bois.
ou encore... le givre, sur l'herbe couchée.
Le soleil nous réchauffait à peine.......
Lors de nos promenades, nous avions cherché tous les deux, un petit pont !
A plusieurs reprises, nous sommes partis à sa recherche, sans succès !
Un matin, Micky décide de partir en solitaire ;
en marchant, il rencontre un homme qui lui indique gentiemment le chemin pour la découverte.
Micky a marché longtemps, dix kilomètres séparent notre demeure de cet endroit.
La promenade est si agréable, le temps passe ainsi très vite, les kilomètres sont vite croqués.
Micky rencontre le petit pont.
Vous devinez son contentement, puis son empressement à me faire partager sa découverte à son retour......
Ma satisfaction fut grande à cet instant.....
"vraiment il existe ! et comme le site semble paisible......"
Un coucou au calendrier de Marie France......Si j'ai choisi cette photographie pour le mois de Février,
c'est que le reflet dessine un coeur sur l'eau !!!! le coeur de la Saint Valentin ????
Un petit coin...ou nous retournerons, tous les deux, j'ai hâte d'admirer cette eau claire et ce charmant petit pont, que les habitants appellent, le pont romain !
Je l'ai baptisé le petit pont Francomtois
Quand la forêt cache le passé.
mercredi 7 janvier 2009
Promenons nous............
L'An 9 !
Une panne de mon outil préféré !!!
Celui qui me conduit dans mes univers sacrés, vos images, vos mots,
et vers tant de satisfaction personnelle.
Alors depuis le premier Janvier, je m'acharne pour arriver à vous rejoindre, mais Jede n'est pas très expérimentée pour les dépannages !!!!!
Mais elle doit à tous prix comprendre..........
Un résultat, ce jour même, à force de patience et de volonté !!!
Je vous adresse encore toute mon amitié pour cette nouvelle année.
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Un temps bien frais, en ce bout d'année !
comme nous disons chez nous, "Cà ne sent pas le moisi !!!!!"
Mais bien habillés la promenade est un bienfait, tous les deux, Micky et moi, nous marchons, par vent, froideur, gelées, neige.....Nous bravons le temps..........Nous nous évadons............
Notre village est si joli, plus précisément la nature qui l'entoure............
Entouré de bois, d'où son nom antique L'Orée du bois, il est noyé dans un écrin de verdure.
Nous arpentons un petit chemin charmant qui nous emporte, tout près de la nature et nous offre des couleurs grisées et des couleurs sublimes.
En exemple cette petite lumière, au creux du chemin.........
En nous approchant, nous pouvons admirer cette tache de mousse bien enracinée sur les cailloux serrés comme pour se réchauffer !
Le paysage est si serein, pas de bruit.
Que dis-je ??????? le bruit de nos mots échangés et de nos rires !!!!
Le paysage se transforme..........la terre est aérée, robuste,
Les rayons du soleil semblent réchauffer cette terre endormie par les gelées.
Les nuages forment un voile si bien dessiné, qu'ils nous semblent apercevoir comme des montagnes !
Mais il n'en est rien, notre région c'est la plaine.
La mousse est très présente, et ce piquet de bois en est très joliment coiffé !
Une image de la nature que j'adore rencontrer, ce vert égayé par les rayons du soleil......est très enchanteur.
Au retour, une grande admiration, les fleurs de l'hiver, au détour du chemin........................
Les jolis boutons, de cet arbuste, devant le petit cabanon, abandonné durant cette saison,
et ce houx au feuillage si lisse.....
Des branches, si légères, si belles, si colorées.............un bouquet de tendresse.
Les petits sapins, au coeur tendre, sont allignés comme des écoliers !
Dans notre joli paysage de balade, de petites propriétés, des terrains pour de futurs jardins, des dépôts de piles de bois, des cabanons, une vie.........que l'on doit respecter.............
Cette pancarte pour méditer !
Et cette image pour simplement rêver ....................
dimanche 2 novembre 2008
Des jardins généreux
Des jardins généreux,
en cette saison relativement douce encore.
Un samedi, passé dans la famille de Micky.
De jolies fleurs, qui nous offrent leur abondance de couleurs.
Une cascade de corolles, devant le Guytougrill !
Petit espace convivial, celui du grill de Guy, ou l'été il fait bon se retrouver en famille.
Guy est le frère de Micky.
Les compositions sont celles de Marie-Louise, notre belle soeur,
épouse de Guy
Je vous dirai que samedi nous avons déjeuné dans la grande salle, à l'intérieur.
Cet aster est très imposant, il arrive même à cacher la jolie pompe.
Sur le mur côté grange sèchent les oignons.
J'apprécie cette atmosphère campagnarde, à chaque coin de la maison, une trace de la récolte de l'été.
Ces citrouilles, sont bien appétissantes.
Certaines très colorées, un orange si puissant, mais les plus timides en couleur, ces courges allongées, une chair plus ferme et plus goûteuse, vraiment.
Des tranches, à la chair comparable à celle du saumon. Bien sûr Marie-Louise m' a glissé quelques courges dans le coffre de la voiture.Merci à toi, dame si généreuse.
Je ne me lasserai jamais des plaisirs de notre chère campagne.
Plus loin, une petite fontaine
La fontaine du héron ?????
Ou le héron de La Fontaine ???
Cet arbuste si bien garni de graines, voila une nourriture qui sera appréciée par nos amis, les petits granivores.
Une garniture automnale et spectaculaire, pour cette grande maison.
C'est la demeure de nos amis,
Laurent et Sandrine
Les derniers dalhias à la robe rose toute pomponnée, montent la garde !!!!
Ils créent une ambiance de fraicheur, de douceur.
Une belle journée,
durant laquelle, j'ai pu apprécié toute la beauté des fleurs et des maisons voisines.
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Dans ce village beaucoup de maisons, propriétés de hollandais, allemands,
qui viennent passer des vacances paisibles dans nos sites de Franche Comté.
Une de ces maisons,
dont le charme est bien particulier et si agréable.
vendredi 24 octobre 2008
Une journée au verger
Dimanche 10 Octobre 2008
Une journée au verger.
Dimanche, une journée "Pom'jus" était organisée par un ami, Cassou, ce gentil ami qui m'avait permis de ramasser de biens bonnes pommes, dans le terrain attenant à sa demeure.
En 1953, son grand père, décide de planter des fruitiers, dans un grand pré, 120 arbres, cerisiers, pommiers, cognassiers, poiriers, noyers.
Pour ce jour, je parlerai des pommes, aux variétés innombrables, et de bonne chair.
Un verger si grand que je n'ai pu prendre la totalité de l'espace.
Des pommes de toutes les couleurs,
Les invités à ce "Pomjus" sont arrivés......tous jeunes et beaux, si sympathiques......tous sont motivés et si heureux de se retrouver pour une occasion si spéciale, si conviviale...
Une belle organisation.....ou chacun participe à ce travail.
Il faut rassembler les pommes.....
Laver les pommes dans les bennes, les tonneaux...
emplir le broyeur.......
Avec l'ambiance en plus .........
Gentille et courageuse Angélique, une pelle en mains, elle remplit le pressoir.........
Je rappelle que le courage et la bonne entente font partie de cette belle journée
Le joli pressoir......
De gros bras................................. il faut ceux de Julien !!!!!!
ou ceux de Karine, plus petits mais combien costauds !!!
La suite....
Le jus arrive et coule...doucement, tout doré, tout parfumé....
Lorsque le jus s'arrête de couler, et lorsque la dernière goutte apparait...... la première pression est terminée.
Le pressoir sera vidé, et ensuite lavé..........
Ouvert le pressoir laisse apparaitre comme un gros gâteau, la pulpe de pommes.
De plus près....
Une texture étrange
Alors Grégory se charge du transport, c'est son job !!!!! professionnel, pas le même type de transport certes !!!!! ( son métier ambulancier. )
Courage Greg !
Ce tas de déchets de pommes sera étalé et contribuera à un bon compost pour le pré.
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Le jus tiré
est bien sûr pasteurisé, dans ces anciens bidons qui servaient jadis au transport du miel. On les reconnait à leur couvercle à fermeture étanche.
Et la température monte ......
La pasteurisation visant à tuer les moisissures et à inactiver les organismes qui pourraient altérer le jus. Les levures, responsables de la fermentation sont détruites à la température de 68°C. Cependant, afin de pallier à un défaut de l'homogénéité de température du jus ou de la précision du thermomètre, le jus se chauffe à la température de 75°C. Une élévation supérieure de la température dénaturerait le jus qui perdrait alors ses qualités gustatives et nutritionnelles.
Entre toutes ces tâches, la détente, la récompense.....Les estomacs réclament !
Un repas bien vu ! Merci Cassou !
La tarte aux pommes est de rigueur pour le dessert de toute l'équipe des croqueurs de pommes !
L'ambiance nous ravigotte !!!!
Un visage ensoleillé.....
La mise en bouteilles........ce n'est pas un jeu d'enfant !
N'es ce pas Cassou ????
Il ne faut pas trembler, pour ne pas se brûler!
Après le remplissage, capsuler ensuite les bouteilles, récupérées durant toute l'année.
Un week end, fort en convivialité, des journées de travail dans la bonne humeur, enveloppées
d' une grande amitié.
Un grand bonheur partagé.
Je n'oublierai pas d'insister sur le nettoyage du pressoir, du broyeur, des bidons, du terrain.......le rangement de tout ce matériel ......
Fatiguant aussi pour toute l'équipe qui a contribuer à cette organisation extraordinaire.
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Et pour conclure,
Cette image,
la transparence, le reflet, la couleur de ce jus de pommes,
Images d' une journée inoubliable.
Merci à tous.
jeudi 23 octobre 2008
Mes amies, les vaches !!!
Un paysage de campagne sans vaches !!!!
C'est triste......
Mais dans nos prés de Franche-Comté, il est commun d'en admirer, sans modération.
C'est agréable et plein de vie.
Souvent la race Montbéliarde prime.
La race Montbéliarde,
réputée par le niveau élevé des performances, présente aussi de nombreuses qualités, qui lui permettent de s'imposer au sein de la population laitière mondiale. Elle représente une alternative au cheptel laitier ultra spécialisé et, grâce à sa solidité et à sa capacité d'adaptation, elle répond aux besoins de tous les éleveurs.
Des éleveurs de tous les continents l'ont adoptée et trouve une énorme satisfaction à travailler ces animaux.
Texte de ce site : http://www.montbeliarde.org/race.php
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Les vaches que je préfère, ce sont celles de l'élévage de nos amis,
Aurélie et Daniel que je salue au passage et que je remercie pour cet bel après midi.
J'ai eu un grand plaisir à admirer de très près ce grand troupeau.
Comme un retour en arrière, des sentiments de mon enfance ou toute petite, je partais en vacances à la ferme de tante Lucie et oncle Jean.
Un visage imposant,
Les yeux
La vache a des yeux tout ronds et son regard est toujours très doux.
Certains disent même, qu'on peut lire toute la sagesse du monde dans le regard des vaches.
Il paraît que la vache voit tout en très grand, et que c'est pour ça qu'elle a souvent peur quand on s'approche d'elle trop brusquement. Les fermiers recommandent toujours de s'approcher doucement d'elle en tendant la main vers son mufle pour le caresser.
Le mufle
Il désigne le bout du nez de la vache, sa lèvre supérieure et ses naseaux. Quand la vache est en bonne santé, il est toujours humide, comme si la rosée venait de se poser dessus.
Mais si elle s'est enrhumée, alors son mufle est sec et chaud.
Une certaine curiosité à me regarder ainsi
C'est dans une belle étable si bien aérée, bien ensoleillée.....et dans une litière si propre, si confortable. que ces dames sont logées pour la saison de l'hiver.
Il faut dire que leurs maîtres sont très intentionnés pour leur troupeau.
Du bon foin....pour de bons repas.
Quand les jumelles mangent en coeur, que c'est attendrissant. Voyiez aussi comme leur museau est blanc, tout propre.
tout comme leur robe.....différente pour chacune, dont le dessin est si finement tracé.
Robe Pie-rouge
De belles toilettes !
La robe est la couleur du pelage de la vache. On peut distinguer de nombreuses robes différentes. Ainsi une vache peut être blanche, blonde, fauve, brune, rouge, noire, bleue, grise, pie fauve, pie brune, pie noire… Les robes pie peuvent être mouchetées, pommelées, moisies ou peintes. Une même robe peut être plus ou moins claire d’une vache à l’autre, de même qu’une vache peut présenter différentes nuances d’une seule robe sur son pelage. Chaque vache pie a des taches différentes, même deux vaches jumelles ( ou clonées ) n’auront pas les mêmes taches. En effet, la répartition des taches n’est pas inscrite sur l’ADN. Elle se fait naturellement lors du développement du fœtus. Les robes pie peuvent varier d’un extrême à un autre ; c'est-à-dire d’une vache presque blanche (avec seulement quelques taches de couleur ) à une vache presque entièrement de couleur ( avec seulement quelques taches blanches ).
Belles, très belles ces robes !!!!
et voici la mienne...
Ces dames vaches ont toutes un nom,
La lettre pour les naissances de l' année,
le D.
Dedette, Dalida, Déesse, Daniella......
Couchée dans le foin avec le soleil pour témoin.
samedi 18 octobre 2008
Campagne amicale
Samedi 18 Octobre 2008
Campagne amicale.
Samedi invitation personnelle, chez des amis, dans un village niché dans une campagne douce, par son calme, et son paysage.
Village situé à 12 kilomètres de notre chez nous
Notre halte,
Quel agréable accueil, par cette identification du domaine agricole.
mais aussi par la gentillesse d'Aurélie
au sourire sans faille, et à l'humeur extraordinairement chaleureuse.
Bonjour Aurélie, bonjour Micky !
La demeure de nos amis est perchée sur une butte,
entourée de terrain, de champs qui s'étendent à perte de vue. Coquette, jolie et originale par sa couleur, ses formes.
C'est une maison ossature bois, charme et chaleur.
Quelle foule, ce jour.....chez nos amis !
Une présentation de matériel, une démonstration du travail du sol
et le reporter..... avec son APN bien sûr !
L'espace rural,
Des regards sur aujourd'hui sont proposés pour réfléchir et agir, comme pour inventer l'avenir
Bonjour Daniel. Mais à quoi songes tu ???????
Ton regard rassemble un espace rural, un temps et son histoire : ses racines, son présent, son avenir.
Daniel est le charmant mari d'Aurélie.
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Des hommes, ces mots échangés qui résonnent.....comme une célébration d'un espace, d'un temps, d'un peuple.
et puis, la démonstration débute....
Les moteurs chantent comme un hymne à la terre, à la vie, à l'amour.
Chercher, trouver, fouiller, découvrir, mais en groupe,
L'espace rural est un grand lieu de vie, avec la préoccupation d'élargir des horizons sur les gens, les pays et les choses et de divulguer ses idées.
Le travail de la terre...... toute une aventure.
Des acteurs pour tracer le chemin, et une invitation qui souligne la trame de l'ouvrage.
Merci à vous Aurélie et Daniel pour un bel après midi.
Le nuage de "Nanie", dans ce ciel clair du petit village de Battrans.
Et que roule votre vie, imbibée de courage.
Demain la visite de la ferme !
mardi 23 septembre 2008
Journées du Patrimoine
Journée du patrimoine.
Samedi, nous sommes allés prendre le repas chez Fleurette à Vesoul.
Une bonne journée encore, pour nous deux.
Je vous présente la charmante cuisinière.
Un bon repas vraiment......une décoration de la table que j'ai beaucoup apprécié, et des instants de vraie détente.
Un p'tit coucou à Béatrice, puisque j'ai beaucoup pensé à elle.....
Elle qui veux du rose.
Un dessert ......
Huuum....
succulent.
et si joliment
présenté.
De petits sachets....remplis de lavande, une pensée à toutes mes amies du Sud.
Qui me dira quel est cet objet, que j'adore......
L'après midi.
Visite de la Ville de Vesoul.
Les porches et cour souvent cachés, sont ouverts au public
Dans l'une des cours, cette superbe corbeille, qui a attiré mon regard.
Ce brugmania, datura au feuillage panaché, est magnifique.
Et cette jolie suspension....une fleur pour Luluberlue, puisqu'elle a un faible pour le bleu
Un peu plus loin,
Une bâtisse, qui m'a interpellée ......
J'ai voulu rentrer pour connaitre la vérité sur ce récent divorce des zinzins !!!
Pas de doute c'était bien là....
J'ai reconnu
le cactus !
Et qui venait à ma rencontre ????
Devinez...
Maître LULUBERLUE.
J'étais si contente de la revoir...
Je ne savais pas qu'elle exerçait à Vesoul, quelle surprise !
